從三義交流下往卓蘭 路程沒想像中的遠
經過鯉魚潭水庫後 走在台3線上很容易看見口福鵝肉店的指標
才11:30 都沒吃早餐的我們 雖然還不餓
但來到了有口碑的在地美食附近 豈有不光顧的道理呢 呵呵呵...
到口福店前記得門前有空位時 老闆可以讓顧客停門口的
不要像我們 還客氣地找個空地停車 中午大熱天地撐傘走了一段路才到店裡 傻!!
踏進店內第一感受是 老闆很熱情
來到廚房點餐時 其實有點呆滯
因為 才我們2個人 到底該怎麼點 徹底地考驗我的定力啦
終於 在老闆大力鼓吹下 ... 我 點了4道菜
還好有控制住狂點的慾望 還聰明地要老闆都做小份的量就好
結果 上來的第一道 涼拌過貓
那個份量 真是讓我和嬌小傻了很久
~~~~ 超大盤 ~~~~ 那應該是3+1位的份量吧!!
不過 這過貓還真是清爽好吃
菜梗本身脆嫩不苦 加上一點醋後 酸甜滋味在酷夏的中午 十足地開了我們的胃口
接著上來的是 炒板條
不用我多說 當然這份量也是3+1人的量 (再傻一次
)
板條炒的過於溼嫩 讓該有的Q度沒表現出來 口感沒有很優
不過那個味道調配的還不錯就是了
再來的這份 魯筍子
可是我和嬌小 當天公認最優的一道
還沒吃過魯這麼好吃的 讓我們即使已經很飽了
仍然捨不得不吃它 當然份量也是挺多的 (傻第三次 )
最後是重頭戲 鵝肉切盤
它上桌時 我們實在太飽了 嬌小說仍然要現吃個1.2塊試滋味?
剩餘的部份我們就打包晚上到飯店吃 以不浪費為原則 啦!
愛叫很多又勤儉的好女人 媽呀!! 真是優秀 
哈...三八後還是來描述一下鵝肉的口感
說真的 這肉口味單吃不會太鹹 配上薑絲 沾上特調醬油 更是夠味
嬌小說 鵝肉店應該紅在這特調醬上 我想再加上肉質軟嫩易咬不老的特點
雙管其下 才會讓這小鄉鎮的美食名氣傳到全台灣吧 !!
看看 兩個人吃這麼多 哪個男人看了不怕呀!!
結帳時更是讓人驚訝 總共金額500元有找啦 真是俗到擱想再點一次通通打包 ..哈
同條路上還有一間祖傳多年的冰店
網友說 這裡的剉冰 跟一般剉冰的冰不同 ?
門口就是古早時期的店面
裡頭有台體積很大的製冰機及冰櫃
這些裝配在糖廠的冰店裡頭看過
只是不懂會什麼大部份管子都是漆成藍色的 
(管太多 快吃冰吧)
牆上掛有許多口味冰種
選了個最傳統的紅豆牛奶冰 NT$35
盤上裝著比拳頭大點圓圓一球的剉冰 底層舖上不算太多的紅豆
上頭淋上少少的煉奶
對我們身為女人而言 這樣份量兩人來嗑算是剛好
若是男人 當然就一人給一份 否則怕男人吃不夠會想打人啦!
拌著紅豆的剉冰 真是好吃
其實這裡的剉冰跟市面上的剉冰機剉整塊冰塊的冰質不同
比較像是綿綿冰 更優的是它多了點說不出的香氣 而且超級不甜膩
配上帶點硬 但咬下就化開的紅豆 及少少的煉奶 絶配耶!!
原來少少的煉奶只是提味 重點是不能讓奶味搶走的冰的香氣
很棒 再來一碗 
(找罵挨喔! 說媽媽看到會唸人的 )
記得炎炎夏日到卓蘭 彎進市區吃盤鵝肉 再嗑碗剉冰
尤其是鵝肉店老闆很熱心 還主動介紹當地美食給我們
若找不到冰店 就請老闆指示吧!!
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