一直在台北吃不到好吃的豬血湯 看到食尚玩家介紹時
就特別安排來這昌吉街 為的就是那一碗豬血湯
還不到中午12點 門口排隊人潮不斷
內用外帶怎麼排 有點亂 也就這2排 任君挑選 選錯了再重排就好 哈哈
還好轉桌速度挺快的 幾分鐘後 我們就有內用的桌子 雖然同別人擠一張 但有位就感恩啦!
店員說點餐後先結帳 領號碼牌後餐點就會依號上桌
看著旁邊的先生 先嗑了一碗魯肉飯 再把豬血撈到空碗 拌上店家特調醬汁
再配著豬血湯 是都要這樣吃嗎 ? 哪知 ? 在人的啦!
豬血湯 一碗 50元 魯肉飯 一碗 30元 魯豬皮一盤 30元 白飯 一碗 10元
上方拌著韮菜的就是店家醬汁 下方就是醬油膏配哇沙米 我覺得配上店家醬汁比較好吃
這魯豬皮真是中看不中吃 想說重口味配白飯應該很棒的 結果只是盤超級上色卻沒入味的豬皮
吃來真是淡的可以 還是威先生聰明 叫了魯肉飯
要稍微誇一下這豬血湯 豬血吃起來是有入味的 真是感人
終於在台北讓我吃到入味的豬血
但威先生說湯 ~ 太油了 真的 上層浮了層油水 (嚇)
不過 這麼入味的豬血 讓人一吃上癮 肯定想到時還會再來吃一回的 ~
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豬屠口昌吉街豬血湯 AM10:00~PM21:00
台北市昌吉街46.48號 TEL: 02-25961640
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